怎么清洗的杨梅才能真正清洗干净？(5个诀窍)

在吃杨梅的季节，又酸又甜的杨梅在思考时会流口水，但如何清洗杨梅对许多朋友来说是困难的，尤其是杨梅中的虫卵。如果小昆虫不清洗，它们就不担心吃东西。以下是如何清洗杨梅的方法，以确保杨梅干净大胆地食用。

注意，买回来的杨梅，没有洗不要放进冰箱，把杨梅虫子冻死了，就很难洗出来了。

杨梅怎么清洗才能洗得干净（5个诀窍）

1、盐水浸泡

盐水洗杨梅是很多朋友用的方法，打一盆水，一升左右的水加20克左右的食盐，搅拌溶解之后，把杨梅放进去浸泡30分钟，然后取出来用流动水冲洗干净即可。可以去掉杨梅中的寄生虫，还有杀菌的作用。

2、淀粉洗

在洗杨梅的水中加几勺淀粉，然后用手朝着一个方向搅拌，淀粉会有较强的吸附性，能将杨梅表面的脏东西吸附走，搅拌的时候不要用太大的力气，也不要乱搅，避免杨梅搅破皮。

3、果蔬清洗剂

是专门用来清洗瓜果蔬菜的，可以在超市、网上买一些备用，按照说明调出合适的浓度之后，开始浸泡杨梅，泡好之后拿出来多冲洗几遍。

4、食醋浸泡

杨梅里面的虫子比较多的话，可以用食醋浸泡15-20分钟，有不错的杀菌消毒的作用，也能把虫子给逼出来，泡好之后拿出来冲洗干净，不然会影响口感。

5、碱水浸泡

可以用小苏打水、淀粉水浸泡，先把杨梅洗干净，然后用碱水泡，稍微泡几分钟，拿出来用流动水洗干净就可以食用了。

杨梅里的虫子是一种高质量的蛋白质，即使吃也没关系，但心会感到不舒服，所以最好浸泡洗，另一天不要吃太多，大约15个，胃溃疡少吃。